www.cuplikdata.id – Es kopi susu gula aren kini menjadi salah satu minuman favorit yang semakin populer di kalangan penggemar kopi. Minuman ini menawarkan kombinasi rasa manis dari gula aren, kekuatan kopi, serta kelembutan susu yang memanjakan lidah. Dengan citra yang estetik, banyak orang beralih untuk membuatnya di rumah agar lebih hemat dan bisa sesuai selera.
Tidak hanya menyenangkan ketika disantap, es kopi susu gula aren juga menawarkan keasyikan tersendiri dalam proses pembuatannya. Proses ini memungkinkan kamu untuk bereksperimen dengan berbagai proporsi agar menemukan rasa yang paling cocok.
Jika kamu biasanya hanya dapat menikmati segelas es kopi susu gula aren ini dari kafe, sekarang saatnya mencoba membuatnya sendiri. Dengan langkah yang mudah dan bahan-bahan sederhana, kamu dapat menikmati kesegaran minuman ini kapan saja di rumah.
Ragam Kelezatan di Balik Es Kopi Susu Gula Aren
Es kopi susu gula aren bukan sekadar tren, namun sebuah inovasi rasa yang diterima dengan baik oleh banyak orang. Menawarkan keseimbangan rasa yang tidak bisa ditemukan pada minuman lainnya, es kopi ini menjadi pilihan tepat bagi pencinta kopi dan pemula sekaligus.
Rasa manis alami dari gula aren menawarkan kedalaman yang tidak dimiliki oleh gula pasir biasa. Selain itu, karakteristik creamy dari susu menciptakan pengalaman menikmati kopi yang lebih menyenangkan dan lembut di lidah.
Tren ini juga memberi peluang untuk menciptakan variasi tak terbatas. Setiap orang bisa menyesuaikan komposisi bahan sesuai dengan preferensi pribadi, seperti menambahkan lebih banyak gula untuk rasa yang lebih manis atau meningkatkan takaran kopi agar lebih pekat.
Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Es Kopi Susu Gula Aren
Sebelum memulai, siapkan semua bahan yang diperlukan. Kamu tidak perlu khawatir karena semua bahan ini bisa ditemukan dengan mudah di supermarket atau toko terdekat.
Berikut bahan-bahan utama yang perlu disiapkan: 1 shot espresso atau sekitar 30-50 ml kopi seduh kental, 100 ml susu cair full cream (bisa diganti dengan oat milk atau almond milk), dan 2-3 sendok makan gula aren cair. Jangan lupa es batu secukupnya untuk menghidangkannya dingin.
Untuk bumbu tambahan, kamu bisa mengikutsertakan sejumput garam, vanila ekstrak untuk aroma, atau foam susu yang bisa dibuat secara manual. Semua ini memberikan tambahan yang membuat es kopi kamu lebih istimewa.
Cara Membuat Gula Aren Cair yang Lezat di Rumah
Bagi yang ingin membuat gula aren cair sendiri, caranya cukup sederhana dan hasilnya lebih autentik. Dengan bahan yang mudah ditemukan, kamu bisa menghasilkan gula aren cair yang nikmat dan berkualitas.
Langkah pertama adalah memotong 150 gram gula aren asli menjadi bagian kecil. Kemudian, masukkan gula yang telah dipotong ke panci kecil bersama dengan 100 ml air bersih.
Masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut dan mulai mengental. Setelah itu, saring campuran gula dan air, kemudian dinginkan sebelum menyimpannya dalam botol kaca. Gula aren cair ini dapat digunakan selama seminggu jika disimpan di kulkas.
Langkah-Langkah Membuat Es Kopi Susu Gula Aren di Rumah
Setelah semua bahan siap, saatnya mulai meracik es kopi susu gula aren ala barista. Proses ini mudah dan menyenangkan, serta hasil akhirnya sangat memuaskan.
- Mulai dengan menuangkan 2-3 sendok makan gula aren cair ke dalam gelas. Untuk kesan estetik, putar gelas agar gula menempel di dinding gelas.
- Selanjutnya, tambahkan es batu hingga gelas hampir penuh. Menggunakan es batu besar dapat membantu mempertahankan rasa lebih lama.
- Tuangkan susu cair secara perlahan agar membentuk lapisan putih yang indah di tengah gelas. Susu full cream akan memberikan efek creamy maksimal.
- Setelah itu, tuangkan espresso atau kopi seduh kental di bagian atas dengan hati-hati. Menggunakan sendok dapat membantu menjaga agar lapisan terlihat bagus.
- Terakhir, aduk minuman sebelum diminum agar semua rasa menyatu sempurna. Walaupun tampilannya menawan, rasa yang sempurna akan terasa setelah diaduk.